《企业采购策略与供应链管理》大纲
(主讲:吴诚 博士)
【课程背景】
随着我国经济、制造、消费、电商大国地位的确立,采购策略与供应链资源整合能力将成为企业核心竞争力表现之一。时代再次对采购业务提出了更高的要求:
² 采购与供应链管理业务的组织与流程,该如何搭建?具体工作内容包括哪些?
² 供应商合作策略与模式该如何规划?如何制定采购战略、战术?
² 如何制定差异化的采购战略、战术?如何开拓与创新新的合作模式?
² 如何有效构建采购总成本结构?如何分析供应商报价?如何提升成本优势?……
吴诚博士(曾任:华为,采购总监、商务总监;富士康,采购与供应链高层主管;康佳集团,采购总监、集团副总经理;现任:北大、清华、中大、人大等高校总裁班 特聘教授),将与您一起回顾“企业采购策略与供应链管理”的知识,一起探讨不同行业、不同品类、不同物资的采购策略与供应商合作模式……
【培训对象】
采购、设计、质量、生产、财务、审计、物流等岗位,及与采购业务相关的领导及人员。
【课程特点及受益】
本课程详细介绍了供应链、内部采购、外部供应商的体系建设,核心框架及流程。并结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注战略采购策略、总成本控制与供应商管理的经营战略,并得以从中受益。
【授课方式与特点】
1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
【课程大纲】
第一部分:供应链协同运营与服务水平提升概述
1.供应链管理、协同运营理论及行业实践情况介绍
◇ 价值链理论的提出与发展
◇ 供应链的类型、特征与形式
◇ 供应链SCOR模型介绍
◇ 供应链的主要内容、目标、要求及挑战
◇ 供应链协同管理的四大支点及其原理
◇ 供应链协同管理与流程再造BPR(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
2.供应链协同运营与服务提升的核心内容
◇ 需求计划与库存控制的协同管理
◇ 采购策略与供应商的协同管理
◇ 物流网络与配送的协同管理
◇ 运营与绩效的协同管理……
3.供应链协同管理与运营战略&战术分析
◇ 集成供应链管理(如何实现ISC?)
◇ 供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)
◇ 推式与拉式生产规划与管理
◇ 生产计划模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
◇ 柔性计划与均衡生产管理
◇ 延迟制造与快速反应管理
◇ 快速响应的方法与工具
◇ Milk-Run与“糖果人”
◇ JIT、VMI、JMT等管理技术介绍
◇ 供应商关系(SRM)维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)
◇ 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)
◇ ODM、OEM策略选择
◇ 供应链管理与运营监控平台设计与智能分析工具……
n 案例:传统行业:“中联重科、三一重工”供应链协同运作模式研讨;
n 案例:现代企业:“华为、富士康、海尔”供应链协同管理与运营体系介绍与比较;
n 案例:互联网企业:“戴尔、小米”价值链分析与供应链协同运作模式探讨;
第二部分:物资采购与供应商管理体系的设计
1.现代采购理念与战略采购管理概述
◇ 传统采购理念与现代战略采购理念的区别与发展
◇ 现代采购岗位必备素质探讨(《华为采购岗位工作理念》)
◇ 战略采购、流程采购、项目采购、分散采购、集中采购、集团采购模式介绍
◇ 供应商关系(SRM)维护与管理策略分析(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)
◇ 推式、拉式采购策略分析
◇ 第三方采购(3PL)策略分析
◇ 基于合作模式下的采购策略分析:VMI\CMI\JMI技术
◇ 基于网络技术的采购策略分析:Milk-Run\糖果人\JIT技术……
2.如何界定采购业务的职能?
◇ 采购组织机构的搭建
◇ 采购流程与制度的建立与保证
◇ 采购业务绩效的衡量
◇ 战略性地选择供应商
◇ 采购管理战略分析……
3.采购业务与其它业务的关系
◇ 采购业务是采购部的业务吗?
◇ 采购业务与设计\质量的关系分析
◇ 采购业务与销售\计划的关系分析
◇ 采购业务与工程\监理的关系分析
◇ 采购业务与物流\仓储的关系分析
4.供应商开发流程的设计原则
◇ 新供应商、新物资的选用确认流程
◇ 供应商资格甄别与评定流程
◇ 合格供应商合同体系与签订流程
◇ 高效、灵活、安全的采购执行流程
◇ 供应商绩效管理流程(QCDS…)
5.供应商体系管理的原则与目标设计
◇ 获得符合企业质量和数量要求的产品或服务
◇ 以最低的成本获得产品或服务
◇ 确保供应商提供最优的服务和及时的送货
◇ 发展和维持良好的供应商关系
◇ 开发与储备潜在的供应商……
n 案例:华为公司企业采购策略与供应链管理组织架构及职能划分详细介绍;
n 案例:“建华建材”战略采购组织、流程及采购运作模式详细介绍;
n 案例:“中建三局”采购组织、流程及战略采购运作模式对比分析;
第三部分:如何开发、评估与拓展供应商资源?
1.供应商开发与评估概述
2.供应商开发流程的设计原则
◇ 新供应商、新物资的选用确认流程
◇ 供应商资格甄别与评定流程
◇ 合格供应商合同体系与签订流程
◇ 高效、灵活、安全的采购执行流程
◇ 供应商绩效管理流程(QCDS…)
3.采购渠道分析与拓展
◇ 传统采购渠道分析
◇ 现代企业采购渠道分析
◇ 互联网时代采购渠道分析
ü 电商采购渠道
ü 一揽子采购订单与JIT供货
ü 长单采购\VMI\CMI\JMI\JIT 采购
ü OEM\ODM 采购\第三方采购……
4.供应商开发与评估的主要步骤
◇ 采购项目的分类
◇ 搜集厂商资料
◇ 供应商调查
◇ 供应商评估
◇ 送样和小批量试验
◇ 价格评估\筛选……
5.供应商开发与评估办法
◇ 供应商开发与评估的具体方法与措施
◇ 建立分析机制与绩效标准
◇ 合作伙伴关系的选择标准与管理
◇ 进行供应商评估的“三阶九步法”
6.供应商开发与评估的工具介绍
◇ 供应商信用调查
◇ 供应商问卷调查
◇ 供应商实地评审(管理人员的综合素质\专业技术能力\设备先进度\原材料供应状况\质量控制能力\管理制度的规范程度\财务状况…)
n 案例:“万科”“三阶九步”法的供应商评估体系介绍;
n 案例:“碧桂园”供应商等级管理与订单分配原则介绍;
第四部分:物资品类差异化的集中采购管理
1. 集中采购理论与实践认知
◇ 策略1:“WIN-WIN”
◇ 策略2:与重要供应商建立策略合作伙伴关系
◇ 策略3:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测
◇ 策略4:第三方采购
◇ 策略5:电子商务采购
◇ 策略6:标杆化招标……
2. 品类差异化的供应商风险评估与集中采购策略分析&制定
◇ 战术1:一般性物资的风险评估与集中采购策略
◇ 战术2:杂项物资的的风险评估与集中采购策略
◇ 战术3:贵重物资的的风险评估与集中采购策略
◇ 战术4:垄断及准垄断物资的的风险评估与集中采购策略
◇ 战术5:价格频繁波动物资的的风险评估与集中采购策略
◇ 战术6:配套物资的的风险评估与集中采购策略
◇ 战术7:服务类的的风险评估与集中采购策略
◇ 战术8:工程类物资的风险评估与集中采购策略
◇ 战术9:设备类物资的风险评估与集中采购策略
◇ 战术10:备品备件类产品的风险评估与集中采购策略……
3. 合作模式的分析与风险评估
◇ 电子商务的合作模式评估
◇ 标准订单的合作模式评估
◇ 一揽子订单的合作模式评估
◇ VMI\Milk-Run
◇ JIT的合作模式评估
◇ 订货点法\MRP方法的合作模式评估
◇ “糖果人”的合作模式评估
◇ 第三方采购\OEM\ODM采购的合作模式评估……
4. 如何战略性地选择供应商?
◇ 对单一供应商的选择
◇ 对合作性供应商的选择
◇ 对伙伴性供应商的选择
◇ 对竞争性供应商的选择?……
n 案例:“三一重工”、“中联重科”等企业采购战略与采购模式分析;
n 案例:“第三方”采购平台的选择策略案例分析;
第五部分:供应商关系差异化的集中采购管理
1. 供应商管理的原则与目标设计
◇ 获得符合企业质量和数量要求的产品或服务
◇ 以最低的成本获得产品或服务
◇ 确保供应商提供最优的服务和及时的送货
◇ 发展和维持良好的供应商关系
◇ 开发与储备潜在的供应商……
◇ 供应商绩效体系的设计与发展
2. 供应商绩效评估体系与配额管理、淘汰管理及黑名单管理
◇ 如何对供应商绩效进行综合考评?
◇ 及时交付率
◇ 成本优势
◇ 材料合格率(PPM)
◇ 批次合格率
◇ 整体配合度与服务水平
◇ 淘汰与黑名单制度的管理理念、原则与实施策略 …………
3. 供应商关系分析、定位、维护与管理策略(SRM)
◇ 传统的供应商关系管理方法
◇ 现代供应商关系管理策略与风险控制
ü SRM:供应商关系图谱与集中采购策略
ü SRM2:供应定位模型与集中采购策略
ü SRM3:供应商感知模型与集中采购策略
ü SRM4:产品定位模型与集中采购策略
ü SRM5:供应商能力模型与集中采购策略
ü SRM6:买方占优势的采购策略
ü SRM7:卖方占优势的采购策略
ü SRM8:均势的采购策略……
4. 供应商辅导、培训与“正向”、“负向”激励技术
◇ 供应商的培养、辅导与能力提升
◇ 供应商绩效评估与订单比例分配
◇ 供应商“正向”&“负向”激励技巧
◇ 如何对供应商绩效进行综合考评?
◇ 如何对供应商进行评级管理?
◇ 如何按绩效与等级分配订单?……
n 案例:“深圳地铁”、“广州地铁”等品牌企业采购总成本控制之道及模式探讨;
n 案例:八种供应商关系管理模型分析(SRM)及对应的成本控制对策探讨;
第六部分:采购总成本构成与价格&成本的影响因素分析
1. 总成本理念分析与探讨
◇ 成本居高不下,原因、途径及如何界定职责部门?
◇ 采购成本降低的主要途径分析与研讨
◇ 采购成本控制目标与绩效指标的设置原则探讨
◇ 我国产品与服务的成本竞争优势探讨……
2. 影响采购价格的外部环境因素分析
◇ 采购成本与行业特点与企业战略目标的关系
◇ PMI的影响
◇ CPI的影响
◇ PPI的影响
◇ PEST分析法
◇ 波特五力模型分析法
◇ SWOT分析法
3. 影响采购总成本的内部关联因素分析
◇ 采购总成本模型介绍
◇ 采购成本与利润的关系
◇ 采购成本与批量的关系
◇ 采购成本与质量的关系
◇ 采购成本与总成本的关系
◇ 显性成本与隐性成本的关系……
4. 绩效指标体系对价格与成本的影响
◇ QCT
◇ QCDS
◇ TQRDC
◇ 5R……
◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配?如何维护与供应商的关系?
n 案例:系列标杆企业“采购总成本”控制之道及模式探讨;
第七部分:供应商价格分析与定价策略探讨
1. 供应商的成本结构分析
◇ 如何计算供应商材料成本?
◇ 如何计算供应商人工成本?
◇ 如何计算供应商管理及折旧成本?
◇ 如何界定固定成本与可变成本?
◇ 如何利用盈亏平衡的方法来分析成本?
2. 供应商定价策略分析
◇ 成本加成定位法
◇ 目标利润定价法
◇ 采购商理解价值定价法
◇ 竞争定价法
◇ 投标定价法
3. 供应商价格折扣分析
◇ 付款折扣
◇ 数量折扣
◇ 地理折扣
◇ 季节折扣
◇ 推广折扣
4. 常用价格分析方法与应用探讨
◇ 竞争性方案
◇ 与公布价格的比较
◇ 历史对比
◇ 内部成本估算-细节分析
◇ 实绩法
◇ 目标价格
◇ 横向比较法………
n 案例:系列建筑、建材、家具企业价格预测与决策案例分析与比较。
第八部分:采购总成本控制途径与措施
1. TCO总拥有成本管理
◇ TCO理念与TCO构成要素
◇ TCO分析流程及其优点
◇ TCO模型构建与分析
◇ TCO控制体系的设计
2. 采购总成本控制的方法与技术探讨
◇ 传统的控制采购成本的方法介绍
◇ 如何通过设计控制来降成本?
◇ 如何通过性能控制来降成本?
◇ 如何通过质量管理来降成本?
◇ 如何通过采购控制来降成本?
3. 降低采购成本的十大手法(系列经典案例分析与研讨)
◇ VA/VE
◇ 目标成本法
◇ 杠杆采购
◇ 价格与成本分析法
◇ 标准化与归一化
◇ 长单与一揽子订单
◇ 电子采购与第三方采购……
4. 其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍(系列案例分析与研讨)
◇ 自制或外包
◇ 利用学习曲线LEANING CURVE
◇ 产品生命周期成本法
◇ 总成本法TCO
◇ 供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL)
◇ 作业成本导向法\折扣法
◇ 品质分级法……
n 案例:某建筑工程企业如何通过“项目管理+目标管理”实际整体成本下降30%以上?
第九部分:采购谈判战略、战术与技巧
1. 采购谈判前的准备与团队管理
◇ 采购采购谈判所需要的能力与素质模型分析
◇ 采购谈判的组织分工与团队管理
◇ 采购谈判的组织原则与纪律
◇ 采购谈判的资料搜集
◇ 采购需求分析
◇ 采购资源的市场分析
◇ 潜在供应商的情报分析
◇ 团队模拟谈判
2. 采购谈判战略管理
◇ 买方占优势的采购谈判战略
◇ 卖方占优势的采购谈判战略
◇ 均势的采购谈判策略
3. 采购谈判战术管理
◇ 针对谈判对手的谈判战术
◇ 针对谈判条件的谈判战术
◇ 针对谈判过程的谈判战术
4. 采购谈判技巧
◇ 采购谈判的礼仪
◇ 信息的对称与不对称
◇ 谈判时机与节奏的控制技巧
◇ 谈判团队角色的分工技巧
◇ 让步技巧(或称,不作无条件的让步)
◇ 讨价还价的技巧、控制情绪技巧
n 案例分析:采购采购谈判系列经典案例分享与研讨;
n 案例分析:三十六计在采购谈判的应用技巧举例。
吴诚老师简介
【专业背景】
v 北京大学汇丰商学院 总裁班 特聘教授
v 清华大学 总裁班 特聘教授
v 人民大学 总裁班 特聘教授
v 武汉大学 企业管理博士
v 北京科技大学 工商管理硕士
v 国际贸易中心ITC项目 认证讲师
v 美注册职业采购经理CPPM项目 认证讲师
v 英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师
v 英国皇家物流与运输学会ILT项目 认证讲师
v 深圳新一代信息技术研究院 首席顾问
v 东莞产业支援联盟 特聘专家
【职业经历】曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。曾任:
v 华为技术有限公司:采购总监、商务总监;
v 富士康科技集团:采购与供应链高层主管;
v 康佳集团:采购总监、集团副总经理。
【主讲课程】
v 采购与供应商管理:《采购流程优化与供应商管理》《战略采购与供应商关系管理》《采购价格分析与成本控制》《采购谈判策略与谈判技巧》《供应商开发、评估、选择与管理《采购职业与能力提升》《如何在采购业务中应用项目管理》《供应商大会\论坛\专题讲座》;
v 物流与供应链管理:《供应链管理与优化》《供应链全流程管理》《价值链&供应链全成本管理》《精益供应链管理》《采购与供应链管理》《高效仓储与物料配送管理》《现代物流与供应链管理》《工厂物流管理》《企业供应链运营管理》《电商模式下的库存控制与管理)》;
v 生产运作管理:《生产计划与物料控制(PMC)》《生产运营管理》《库存控制与优化)》《精益生产与精益供应链管理》《生产计划与调度管理》《生产运营管理者必备技能》《工厂物流管理》《生产运作与库存控制管理》《制造业库存控制策略与技术》《工厂内部物流管理》。
【授课特点】
v 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
v 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
v 操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
v 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
v 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
【曾服务过的客户】
高校:北大、清华、人大、浙大、川大、电子科大、西北工大、香港中大、香港亚洲商学院;机械:上海电气、三一重工、中联重科、特变电工、金风科技、林德叉车、合力叉车、武重;
军工:中航、空-空研究所、613所、39所、沈飞、成飞、西飞、船舶重工、兵器工业集团;
建筑:中建三局、中铁二局、中广核、广铁建设、建华建材、德高、红狮水泥、华润水泥;
地产:万科、华润、华侨城地产、碧桂园、中航地产、光大地产、万达、中海、恒大;
家具:全友家私、双虎家私、欧派、大自然地板、百安居、乐安居、香江家私、宜家家居;
电子:泰科、TDK、Intel、三星、华星、杭州海康卫视、浙江大华、捷普电子、艾默生、富士康科技、富士施乐、汤姆逊、佳能、史丹利、同洲电子、史丹利、伟创力、苏州福斯赛诺;
电器:海尔、海信、美的、格力、创维、康佳、长虹、TCL、IBM、LG、松下\东芝、日立、SONY;
电脑:联想、神舟、长城、航嘉电源、深圳康冠、深圳宝龙达、珠海纳思达、汤姆逊、佳能;
通讯:华为、中兴、酷派、国人通讯、传音通讯、京信通信、禾苗通讯、深圳科信通信;
通信:成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络;
汽车:东风日产、广汽、长春一汽、上海大众、奇瑞、上海大陆泰密克、长春大陆汽车、长安伟世通、延峰伟世通、延锋江森、富维江森、宁波万航、比亚迪、航盛电子、浙江盾安;
能源(冶炼\化工):壳牌、中石油、中石化、中化、山东东岳、山东焦化、鄂尔多斯冶金集团;
物流:西部物流、云南物流产业集团、昆明邮政速递EMS、江苏邮政速递EMS、河南国龙物流。
食品:金锣、双汇、雨润、伊利、蒙牛、光明、辉山乳业、三全、康师傅、维维、雀巢;
医药:仁和制药、天江药业、云南白药、广药集团、海王、中脉、新时代、拜耳、康泰;
快消:安徽\湖南中烟、青岛啤酒、珠江啤酒、张裕、五粮液、娃哈哈、可口可乐、汇源;
电商:京东、国美在线、苏宁易购、快乐购、唯品会、1号店、淘宝、当当、美团、亚马逊;
服装(含鞋类):海澜、七匹狼、雅戈尔、富安娜、梦洁、李宁、九牧王、耐克、安踏、彬彬;
商超:华润、新一佳、麦德龙、沃尔玛、苏宁、国美、宜家、周大福、天虹、茂业、大润发;